ACASA » COOKING » Salata dementiala COLESLAW de la KFC. Prea buna, prea simplu de facut!

Salata dementiala COLESLAW de la KFC. Prea buna, prea simplu de facut!

Coleslaw este una dintre cele mai delicioase salate pe care o poti gasi in fast food-uri. Si, de departe, cea de la KFC este atat de buna incat merge aproape la orice. Iata care este super-reteta pentru o astfel de salata.

Coleslaw este perfecta pentru orice fel de sandwich si pica bine de tot cu orice preparat din porc – si aici vorbim despre fripturi, din acelea de-ti fluiera stomacul ca pe stadion cand dai de miros. Asadar, pentru aproximativ 8 portii de Coleslaw, ai nevoie de urmatoarele:

– Jumatate de cana de maioneza (poti sa folosesti si light)
– Jumatate de cana de lapte batut
– Jumatate de lingura de otet de mere (poti sa pui si dupa gust)
– 2 linguri de zeama de lamaie (proaspata daca se poate)
– Un sfert de cana de zahar
– Sare, piper
– Jumatate de lingura de seminte de telina
– Jumatate de kilogram de varza tocata (in supermarket-uri gasesti pungi ce contin mix special de varza pentru salata asta. Chiar asa se numesc “Coleslaw mix”)
– 1 morcov razuit

reteta-salata-coleslaw

E atat de simplu de preparat, incat te vei gandi “de ce n-am facut asta pana acum!?”. In fine. Deci, intr-un bol amesteci TOATE ingredientele, cu exceptia amestecului de varza si morcov.

Dupa ce ai facut asta, vine partea aia extrem de “dificila”. Intr-un castron, amesteci bine varza, morcovul si mirobolanta compozitie pana cand arata ca o salata Coleslaw. Nu uita ca, din cand in cand, sa mai gusti. Ca sa vezi daca mai are nevoie de sare, piper, poate putin otet – in functie de gustul pe care il preferi. Acoperi cu o folie si o bagi la frigider cam 2 – 3 ore. O mai ciufulesti putin inainte sa o servesti. Cam asta e!

Pofta buna!

Evenimente Constanta

Login

Lost your password?