FOOD FESTIVAL MAMAIA. Pentru prima dată la Constanța, la Pavilionul Expozițional din Mamaia se va desfășura Anatolian Food Festival.
Un eveniment dedicat renumitei bucătării turcești, cu o expoziție culinară ce cuprinde 40 de standuri cu preparate.
Veți putea degusta antuni, șuberek, plăcinte gözleme, kebab, baklava, rahat turcesc, kadaif. De asemenea, cafeaua, ceaiul turcesc, șerbetul Hurrem și limonada otomană vor fi și ele preparate tradițional, cu ingrediente și metode specifice bucătăriei Anatoliei.
Evenimentul va cuprinde, pe lângă comercializarea preparatelor culinare tradiţionale, şi o serie de ateliere de creaţie artistică specifică culturii Imperiului Otoman.
Anatolian Food Festival se desfășoară în perioada 27 – 29 iulie, la Pavilionul Expozițional, între orele 10.00 și 22.00.